近日，北京佑安医院工会举办了第二届职工烹饪比赛，25名选手烹制了美味佳肴，通过丰富多彩的文化生活提升职工的素质。

为了弘扬佑安饮食文化，倡导科学健康的生活方式，丰富广大职工的业余生活，北京佑安医院工会向全院职工发出号召，上到院领导，下到普通医生护士积极报名参赛，大家精心准备，认真烹制。金针菇肥牛、炸猪排、干烧鱼、水煮肉等一道道美味佳肴都出自职工之手，一道道佳肴都充分体现了色香味型俱佳的特点，赢得了评委的一致好评。

经过评委会评选，赵玉花的爆炒云南三珍荣获一等奖；陈剑飞的玉子豆腐和方朝晖的粉丝蒸扇贝荣获二等奖；胡艳的红烧武昌鱼、张媛媛的鱼头豆腐汤和张鸣旭的炸猪排荣获三等奖。

这次烹饪比赛得到了营养膳食科的大力支持，她们为广大选手准备了各种菜肴制作材料和操作间。北京佑安医院党委副书记向海平、副院长李国庆、工会主席孙桂珍等领导和医院伙食委员会成员作为评委参加了这次活动。

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